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启航平安新学期—武汉科谷技工学校校内食品安全专项突击检查

发布日期:2024-03-19 11:20浏览次数:42

  为进一步规范学校食堂食品安全管理工作,切实提高饮食保障工作的管理水平及服务水平,全力保障师生饮食安全,我校于3月5日下午开展食品安全专项突击检查行动。

  这次检查由学工副校长刘晓旻带队,学校学工处、教务处、后勤处、保卫处以及学生代表参与检查。真正让教职工和学生成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者,守护广大师生“舌尖上”的安全,为他们提供满意安全的就餐环境。

  检查组紧紧围绕“学校食品安全主体责任”要求,重点检查了食堂食品采购贮存、加工制作、食品留样、餐具清洁消毒和厨房废弃物处置等情况,并抽查了各档口的相关工作台账,就检查中存在的部分环境卫生问题,督促食堂相关负责人立即整改。

  一日三餐,对学生而言是最为重要的,必须是真材实料、去杂选优、精心烹饪的美味佳肴,才能够给孩子们日常学习和生活提供足够的营养与能量。

  食堂的后勤员工一直以来都用心做好一餐一饭,坚守在自己的岗位上,确保食品的安全,为全校师生呈上美味可口、健康营养的餐点。

  食品安全无小事。武汉科谷技工学校将食堂食品安全工作落于实处。将不断提高学校食堂食品安全工作的规范化、制度化、精细化,时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处,为学生撑起一片健康成长的蓝天。此次检查是对我校食堂工作的一次监督和肯定,我校将以此为契机,继续做好食堂食品安全管理工作,让家长放心、让社会满意,为孩子们的健康安全保驾护航!

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